Como agua para chocolate
- COMO AGUA PARA
CHOCOLATE-
La historia está ambientada
en Piedras Negras, México. En la época de la revolución mexicana,(1910-1920).
Representación ambiental de
los personajes: Tenemos a Tita y Pedro,
Mamá Elena y Rosaura y como último tenemos a Gertrudis quizás la
rebelde de la familia. Tita es la menor de tres hermanas. En su familia existe
la costumbre de que la hija menor no debe casarse; sino que debe hacerse cargo
de sus padres en la vejez.
La historia comienza
a complicarse cuando Tita se enamora de Pedro Muzquiz, lo cual es inaceptable
para las costumbres de la familia de Tita, integrada por su madre "Mamá
Elena" y sus dos hermanas: Rosaura y Gertrudis, de esta forma se le
prohíbe a Tita relacionarse con cualquier hombre, incluyendo Pedro, el novio de
la niñez. Pedro, no obstante, pide en matrimonio a Tita, hecho que no agrada a Mamá Elena; finalmente ésta encuentra una
"solución": ofrece en matrimonio a Rosaura, hermana mayor de Tita,
para casarse con él y hacerle olvidar, según Mamá Elena, su obsesión por Tita.
Pedro acepta escondiendo, como se suele decir vulgarmente un “AS” en la mano…
casarse con Rosaura para mantenerse cerca de Tita.
Todo el relato
utiliza la gastronomía mexicana como
unión y metáfora de los sentimientos de los personajes; así las cebollas
serán el motivo de lágrimas, las codornices negras de fe, los pétalos de
rosa despertarán pasiones incontrolables. Cada capítulo inicia con una receta.
Esta relatado en tercera persona por la
sobrina-nieta de Tita, (Esperanza). Esta obra se destaca entre las principales
pertenecientes al movimiento literario "realismo mágico", realizando
una mezcla de lo mágico, mundano y realidad. A lo largo de la obra, se puede
apreciar también la gran variedad de temáticas que la componen y, además, la
relación que éstas tienen con la obra en sí: intentan demostrar el contexto
histórico de un momento determinado, incluyendo sus costumbres, tradiciones,
etc.
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